![美味煎小偏口魚怎麼做好吃又簡單]( "美味煎小偏口魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
20分鐘煎小偏口魚，小偏口魚味道十分的鮮美，肉質十分的細嫩，今天給大家帶來的這道煎小偏口魚，製作方式簡單，能最大的保持食物的鮮美，利用簡單的食材，壓制了小偏口魚的腥味，而且如果利用煎制的方法，可以減少用油，最大程度上的減少製作過程中的油膩。
主料
小偏口魚 ：
500 輔料
麵粉 ：
適量 醬油 ：
適量 姜 ：
適量鹽 ：
適量蔥 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
![美味煎小偏口魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味煎小偏口魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.小偏口魚洗乾淨，放盤子中，加入蔥姜，醬油，鹽，少許料酒，醃製2小時。
![美味煎小偏口魚怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味煎小偏口魚怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.偏口魚取出，裹上面粉，放入平底鍋的熱油中，煎至兩面金黃
![美味煎小偏口魚怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味煎小偏口魚怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.煎的時間要長一些，否則不熟有腥味。
![美味煎小偏口魚怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味煎小偏口魚怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.出盤。好美味啊
烹飪技巧
煎
千里飄香谷
