準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘好吃的豬肉汆丸子的做法,其實一般的做法差不多。唯一的祕訣就是用了西紅柿,將它切片放入水中,煮沸,這樣的湯可以去除肉丸的腥味,使得湯不至於太油膩。同時也可以讓肉丸吃起來更加美味,同時湯也不要忘記了哦,喝上一口,保證你會對它讚不絕口。
主料
豬肉餡 :
500 西紅柿 :
2個 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
姜蒜切碎,放入肉餡中,加入醬油
加入胡椒粉,油攪拌混合
用手擠出肉丸
將西紅柿切片放入鍋中,加水
水煮沸之後,加入肉丸
煮熟就可以出鍋了