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#回憶#豬肉丸子的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.57W
#回憶#豬肉丸子的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉250
麵粉80
雞蛋1個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
蔥花 :適量
料酒 :適量

具體步驟

1.豬肉切碎後加入蔥花碎,一個雞蛋,料酒,順著一個方向打勁。

2.加入適量的麵粉攪拌

3.一點點的加入適量的水之後順著一個方向攪拌。

4.起鍋,入油,油溫七分熱時,入丸子炸,左手虎口握一點麵糊,右手拿一把匙輕輕的刮下入油鍋就成了一個小丸子了。

5.丸子炸成金黃色飄起即熟。