美味可口的蘿蔔豬肉丸子的做法就是我們今天所要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。蘿蔔在我們的日常生活中是十分常見的蔬菜,因為俗話說的好:冬吃蘿蔔夏吃薑,不請醫生開藥方。所以我們在日常生活中劇應該多吃一點蘿蔔喲。
主料
五花肉 :400輔料
料酒 :適量具體步驟
五花肉剁碎加入薑末和料酒適量
白蘿蔔擦絲。
加少半湯匙鹽剁碎
將切好的蘿蔔絲用開水燙下。
大蔥一顆切碎
將蔥末放入肉中
饃兩個去皮
泡入冷水
將燙好的蘿蔔擠幹水放入肉中,泡好的饃擠幹水同樣放入肉中
豆腐適量放入肉中,加適量十三香和鹽,加入一顆雞蛋和澱粉, 同一方向攪勻
鍋中加適量油,燒至八成熱
將調好的肉用手擠成球,用勺子舀入熱油
將調好的肉用手擠成球,用勺子舀入熱油, 中火炸至金黃撈出即可