蘿蔔豬肉丸子的做法，這個丸子是一道美味的自制佳餚，平時肉丸什麼的我們都會去外面買，外面買的肉丸味道雖然也不錯，不過現在食品安全問題總有，所以想自己做來試試，自己做，吃起來也放心，買些新鮮的肉就可以弄來吃，買個絞肉機就可以了。炸起來吃味道更加香了，口感也不錯，趕緊試試吧。
主料
料酒 ： 適量輔料
薑末 ： 適量具體步驟
將豬肉餡裡面加入各調料：黃麵醬適量、十三香適量、蔥薑末適量 、料酒適量 、食鹽適量
攪拌均勻後放置一會兒入味
將蘿蔔洗淨後去皮打成絲
剁碎後加入豬肉餡裡面
5攪拌均勻
6用手團成丸子
放入6成熱的花生油中小火慢炸
炸至丸子呈金黃色就是熟了，炸好的丸子瀝乾油。炸好的丸子既可以單獨吃也可以開湯做菜吃起來很方便
千里飄香谷
