準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘精選的上好食材,加入簡單的調味料進行加工製作,QQ彈彈的豬肉丸子不僅僅外表可愛,而且口感也是非常不錯的哦。而今天小編要給大家介紹的就是這道美味的炸豬肉丸子的做法,經過熱油炸制的丸子,帶有好看的金黃色以及誘人的香氣。
主料
豬肉 :
適量 輔料
油 :
適量 具體步驟
豬肉餡裡磕入一粒雞蛋,.調入生抽、鹽、胡椒粉和雞精倒入饅頭屑
用筷子按順時針方向充份攪拌上勁(感覺的到明顯的粘性和彈性)
握住適量的肉餡,從大姆指和食指中擠出肉圓子
油鍋燒熱後,轉中小火,放入肉丸子慢炸至表面金黃,即可