“沒有做不到，只有想不到。”
1、根據海氏廚師機一般麵包製作方法，把所有制作麵包的材料揉成麵糰，揉至能拉出薄膜的擴充套件階段。將麵糰蓋保鮮膜放入烤箱，開啟發酵功能，把發酵好的麵糰排出空氣，分為5份，揉圓，中間發酵15分鐘。
2、等待麵糰發酵的時間製作肉餡，把洋蔥切成碎末，大蒜搗成蓉，黑木耳切碎，加入肉餡、色拉油、雞蛋、料酒，白胡椒粉、鹽攪拌均勻。
3、取一箇中間發酵好的麵糰，按扁擀成長橢圓形。
4、抹上肉餡，從上往下捲起來，邊卷的時候，兩頭邊稍微往中間收，捲成兩端細中間鼓的橄欖形。
5、麵糰整形好以後，放在溫度為38攝氏度，溼度80%以上的環境下進行最後發酵，直到麵糰變成原來的2倍大。
6、在發酵完成得麵糰表面刷一層全蛋液，在表面撒少許芝麻，放入預熱好的烤箱中層，上下火175度，15-20分鐘，至麵包表面金黃即可出爐。
7、出爐照
千里飄香谷
