1、所有主料放入“麵包機”,用自程式設計,在麵包機裡揉麵且完成一次發酵,取出西團,擀成如圖樣,放入烤盤。
2、用叉子在面片表面扎孔。
3、長成如圖狀。
4、剪些蔥花。
5、鋪上面(如果想讓燒好顏色均勻好看,可以先抹上蛋液再放蔥花)。
6、倒些白芝麻。
7、放入烤箱,發酵鬆馳30分鐘後,用160度烤20分鐘。
8、出爐狀。放涼備用。
9、放涼後翻過來擠上色拉醬。
10、撒上肉鬆。
11、連著油紙一起捲起,兩頭紮成“🍬”。
12、分成三段(其實如果肉鬆夠了多,可以多切幾段。
13、頭上也擠上色拉醬抹勻,沾上肉鬆。
14、如圖做好了。
15、當作早餐。
16、蔥花撲鼻。
17、鬆軟可口。