陽光蓮藕碎蒸豬肉，一道品嚐之後會讓你心情爽朗起來的菜。因蓮藕對於清熱生津，補益脾腎等有很好的功效，因其比較爽脆，可能很多老年人不易消化，但將其剁碎和肉沫一起蒸，會更易於消化。入口糯香柔軟，加上一碗米飯，讓你喜上眉梢，也是沒準兒的。
主料
輔料
具體步驟
1、蓮藕颳去皮，豬肉洗乾淨，蓮藕和豬肉放在一起剁碎，放入鹽、醬油、油調味
2、放入鍋中蒸10分鐘，蒸熟即可，可根據自己口味調整
千里飄香谷
