味道不錯的蓮藕豬肉水餃如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉500g（可以直接讓人絞成肉糜）加入料酒醬油醃製

2.蔥姜切碎，加入肉餡一起醃製出味

3.蓮藕切碎

4.將蓮藕加入肉餡中，加鹽食用油.香油拌勻

5.麵粉加水和好

6.麵糰撮成條切成劑子，擀成餃子皮

7.放入肉餡包好

8.鍋內坐水，水開後下入餃子，大約三個開鍋就熟了

9.盛到盤子裡上桌就可以開吃了

烹飪技巧

剩下的面可以擀成麵條