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美味蓮藕豬肉漢堡如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.95W
美味蓮藕豬肉漢堡怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

做漢堡用的圓麵包四隻 :四隻
豬肉餡 :200g
生菜一到兩棵 :適量
麵粉一小碗 :適量
雞蛋兩到三個 :適量
蓮藕一節 :適量
熟芝麻三四勺 :適量
洋蔥少許
姜 :少許
低卡沙拉醬 :適量
麻油 :少許
生抽 :適量
鹽 :少許
植物油 :適量

輔料

具體步驟

1. 步驟:

2. 1豬肉餡裡面打兩個雞蛋放入少量麵粉藕片碎末洋蔥末薑末炒熟的芝麻粒麻油生抽

3. 2鍋裡倒入適量油用勺子舀進去幾勺肉餡兒用勺背擠壓成圓餅形

4. 比劃著做出和圓麵包一樣大小的餅

5. 3小火煎大約兩分鐘後如果貼著鍋底的那一面已經焦黃就用鏟子翻面

6. 另一面也煎兩分鐘根據肉餅和火候的大小調整烹調時間直到肉餅做熟

7. 4把肉餡全部做成餅後開始做漢堡把圓麵包切開疊放上肉餅一個

8. 按喜好抹上適量低卡沙拉醬放上幾片生菜大功告成