準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘有上火的症狀不如來碗豬展肉煲蓮藕湯。蓮藕具有清熱生津,涼血止血的多種良好功效,藥用價值極高。而蓮藕的口感甜而脆,豬展肉用於煲湯口感細膩鮮滑,不僅讓湯鮮美甘醇,滋味濃郁,蓮藕與豬展肉吃起來依舊口感香甜,鮮滑。是為數不多的煲湯中依舊保持良好口感的食材。
主料
豬展肉 :
500 姜 :
適量蓮藕 :
1000 輔料
醬油 :
適量油 :
適量雞粉 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.蓮藕去屁
2.將蓮藕大切塊
3.豬肉洗乾淨備用
4.然後將蓮藕豬肉放到鍋裡
5.煲上二十五分鐘
6.已經煲好了,放點鹽和雞粉
7.將肉拿出來切塊,放又和醬油即可
8.調好味的蓮藕湯