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完美的蓮藕洋蔥豬肉餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.08W
完美的蓮藕洋蔥豬肉餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

蓮藕洋蔥豬肉餅其實就是很簡單的一個餅,但是其實大家也看到了,這是一個還算是狠獨特的餅,因為其實蓮藕製作的餅還是不算多的,加上味道獨特但是很鮮香的洋蔥,但是還好有肉喲,這麼營養的搭配,其實作為早餐來吃的話也是很好的喲。

主料

蓮藕 :一節
洋蔥 :半個
青椒 :一個
豬肉 :適量

輔料

鹽 :適量
雞蛋適量
胡椒粉 :適量
澱粉 :適量

具體步驟

肉剁成肉餡,加適量水按一個方向攪拌到水分吸收。加醬油,鹽,花椒粉,雞蛋。

蓮藕,洋蔥,青椒分別剁碎。

所有材料放入肉餡中,加入適量澱粉,攪拌均勻。

鍋中熱油,團成餅狀,兩面上色即可。