網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

自制醬爆魷魚圈如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.3W
自制醬爆魷魚圈怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:3分鐘

主料

魷魚圈 :適量

輔料

蔥 姜 辣椒 :適量

具體步驟

1. 魷魚圈洗好熱水焯一下,不要太久,然後冷水泡下,濾水。

2. 切好蔥薑辣椒等

3. 等油鍋中熱加入豆瓣醬或者辣醬翻炒,可適當加入花椒

4. 把過水後的魷魚圈倒入國內翻炒片刻,加入蔥姜和少許鹽,另可加少許生抽雞精。待魷魚圈開始變色且變小時即可乘出。

烹飪技巧

小心魷魚圈不要熱水泡太久