醬爆魷魚須如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 魷魚須洗乾淨，切斷，並焯水去腥（可加入薑片），撈起瀝乾

2. 尖椒切絲，小紅辣椒切斷，姜切絲，大蒜切片備用

3. 鍋里加入適量的油（這裡推薦刀嘜花生油），燒熱。。冒煙。。。加入薑絲、蒜片、小紅辣椒、豆豉段翻炒，，，炒出香味來哈

4. 然後放入焯好的猶豫，，，不斷的翻炒。。翻啊翻啊。。。大概5分鐘以後，，加入醬油（推薦味極鮮）。。。繼續炒30秒。。然後加入孜然粉（喜歡可以多放）。。。接著放入尖椒絲翻炒一下。。。出鍋前試試味道是否要加入鹽。。由於豆豉很鹹了，所以不建議加嚴：）健康生活啊