家常醬爆魷魚須如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鍋裡放水，把魷魚焯水，變白即可撈出。

2. 兩大勺醬油，1/4勺的白糖，倒入魷魚抓勻。再放入幾片薑片，胡椒粉，加一點白酒，醃製十五分鐘。

3. 熱油鍋，爆香蒜末和杭椒幹。

4. 倒入魷魚和醃醬，幾滴白醋,大火翻炒一到兩分鐘收汁。