魷魚圈和洋蔥圈如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 魷魚扒皮切成圈

2. 元蔥也橫著切圈，把兩層之間的薄膜剝掉

3. 魷魚圈在沸水鍋裡燙一下，不燙的魷魚炸的時候會出很多水，就不脆了

4. 準備雞蛋液（裡面加鹽調味），澱粉和麵包糠分放在三個盤子裡，把魷魚圈和洋蔥圈一次放裡面蘸一下，然後放熱油裡炸，