無油酸奶果料小餐包有區別於以往其他的餐包,這是一款健康的無油、無糖的小餐包,但因為加了酸奶進麵粉裡,又添加了一些有味道的輔料,所以吃起來也挺美味的,並且此包無油、無糖也適合年老和瘦身的人群食用。做一些做早餐或下午茶也是不錯的選擇。
主料
高筋麵粉 :300輔料
蔓越莓 :20具體步驟
1、無油酸奶果料小餐包
2.所有主料放麵包機揉麵30分鐘
3.加入所有輔料繼續揉麵10-15分鐘
4.發酵至兩倍大
5.取出麵糰排氣揉勻
6、.均勻分成九份
7.揉圓放入烤盤
8.發酵至兩倍大後,烤箱中層175度20分鐘
9.取出趁熱在表層抹一層黃油,涼涼後開吃,美味呀!