![酥脆的手撕餅怎麼做好吃又簡單]( "酥脆的手撕餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麵粉 ：
200 輔料
油 ：
適量蔥末 ：
適量菜汁 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
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1.準備菜汁，放入適量的麵粉
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2.把面和好
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3.醒一會就擀成一張大餅
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4.灑上適量的蔥末，鹽
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5.倒上適量的油，攤平
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6.捲成卷
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7.從中間切開
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8.捲成卷
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9.擀成餅
![酥脆的手撕餅怎麼做好吃又簡單 第11張]( "酥脆的手撕餅怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.平底鍋放適量的油加熱
![酥脆的手撕餅怎麼做好吃又簡單 第12張]( "酥脆的手撕餅怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.放入擀好的餅
![酥脆的手撕餅怎麼做好吃又簡單 第13張]( "酥脆的手撕餅怎麼做好吃又簡單 第13張")
12.小火慢慢的烙，可以看到顏色慢慢變得非常漂亮
![酥脆的手撕餅怎麼做好吃又簡單 第14張]( "酥脆的手撕餅怎麼做好吃又簡單 第14張")
13.兩面都烙成這樣就可以了，像平時烙餅一樣都成金黃色，這個不是金黃色了
烹飪技巧
做這個沒有特殊的技巧，只要小火慢慢烙就可以了
千里飄香谷
