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辣白菜炒五花肉蓋飯如何做簡單又美味|簡單又快捷的

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.01W
簡單又快捷的-辣白菜炒五花肉蓋飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 :一小塊
辣白菜 :適量
米飯一碗

輔料

洋蔥適量
韓式辣醬 :適量
色拉油 :少許

具體步驟

1. 主要材料就是五花肉了,無肉不歡呀!哈哈哈……

2. 開始簡單處理一下材料,五花肉切成片,辣白菜也切成小塊,洋蔥切絲

3. 鍋裡放一點點的油(如果五花肉很肥,可以不用放油哈!),將五花肉煎一下,略微有點焦的狀態就可以了,然後依次放入洋蔥絲和辣白菜,翻炒。倒入少許辣白菜的泡菜汁和適量的韓式辣醬,炒勻即可出鍋。

4. 最後,把炒好的泡菜五花肉蓋在米飯上就OK了!

烹飪技巧

1:辣白菜在超市都有賣的了,自己做也可以,豆果網裡有很多自制辣白菜的菜譜;2:一定要放少許辣白菜的泡菜汁,這是提味的關鍵。3:由於辣白菜和辣醬都有鹽,所以就不用單獨再放鹽了。