手抓餅這種可以說比較受大家歡迎的街頭小吃之一,雖然有一些油炸的東西,但是卻深入人心。在家裡的話只要先買到手抓餅胚,在家就能做出一份好吃的手抓餅 ,外面酥脆爽口,內層鮮嫩,捲上自己一些喜歡的材料,也實在是妙哉
主料
手抓餅胚 :
一個 輔料
肉鬆 :
適量 雞蛋 :
一個 生菜 :
幾片 詳細步驟:
第一步
平底鍋燒熱,小火燒手抓餅胚
第二步
煎至兩面金黃
第三步
打上個雞蛋
第四步
打散雞蛋後翻面
第五步
塗抹沙拉,鋪上肉鬆
第六步
加一些番茄醬
第七步
卷一下出鍋
第八步
表層再可塗層醬料,搭配一杯豆漿,淋點檸檬汁