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酥脆的酥炸花生餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.3K
酥脆的酥炸花生餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

酥脆的酥炸花生餅經過清油的洗禮,不僅顏色金黃覆蓋,而且口感變得又香又軟,嘴裡都充滿了麵粉和花生髮酵出來的香味,讓人非常的愛不釋口呢。這道食物的製作過程簡單易操作,初學者也完全不在話下哦,而且一般人皆可食用呢。快來試一試吧。

主料

油 :150
麵粉 :500
花生 :300

輔料

白砂糖 :100

具體步驟

酥脆的酥炸花生餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.花生用冷水洗下,控幹水

酥脆的酥炸花生餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麵粉倒入盤中

酥脆的酥炸花生餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入花生加入150G花生油和水攪拌好,加多一點的花生油是起到酥脆的效果,就算放一個密封一個月也不會不酥脆

酥脆的酥炸花生餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋放油五七熱下去炸,每塊都儘量弄的很薄,不要厚厚就不好吃了,要小火慢炸哦

酥脆的酥炸花生餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炸好放涼,放入密封袋裡儲存起鍋

烹飪技巧