主料
輔料
具體步驟
1. 適量麵粉 用開水一點點攪拌均勻
2. 涼一點將麵粉揉均勻 蓋上保鮮膜
3. 半小時後揭開揉光滑 分幾個小麵糰
4. 拿一個麵糰 擀麵杖抹點油擀開 不要太薄 不然下一步擀麵餅容易擀破
5. 均勻得給棉餅上抹油撒鹽撒蔥花 然後將麵餅捲起來 捲成棍狀 壓一下 用刀從中間切開 捲起來 擀薄 平底鍋放油 放麵餅 火小點 翻幾次 ok 出來切切