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酥脆的光酥餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.15K
酥脆的光酥餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

高粉 :100
牛奶 :55

輔料

蛋液 :15
糖 :80
小蘇打 :1
低粉 :50
泡打粉 :3
牛油20

具體步驟

高粉100克.低粉50克.糖80克.小蘇打1克.泡打粉3克.加入牛奶55克和蛋液15克拌勻

再加入溶化的牛油20克(不能用力揉出筋了)

成團後放15分鐘後分成六份做成圓餅狀

烤箱180預熱

180度15分鐘即可