誘人香煎三牙魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.處理魚

2.再把魚洗乾淨

3.熱油鍋，撒鹽

4.下魚煎

5.煎魚的時候再撒點鹽入味，煎到魚的表皮有點焦黃番過來再煎另一邊

6.兩面都煎好後下姜和蒜蓉煎出香味

7.然後下蔥

8.蓋上蓋子燜1分鐘關火出鍋

烹飪技巧

在熱油鍋的時候撒上鹽再下魚去煎，魚肉就會很入味。