關於聖誕麵包：面具烤餅的知識

“這是要去參加聖誕假面舞會嗎？據說，這是法國南部普羅旺斯聖誕節時的傳統食品。以前做過葉形，反響還不錯，臨近聖誕，做個面具吧。氣溫很低，室溫只在10度上下浮動。這一次，不用任何方式促進發酵...

“聖誕節，雖然跟咱關係不大，但還是跟風兒做了2棵能吃的聖誕樹麵包，平淡如水的日子，總要找點兒事，才覺得不乏味。聖誕樹是綠色的，所以我加了一些抹茶粉。抹茶粉開啟包裝後就放在了常溫下存放，...

“史多倫(stollen)源自德國東部的城鎮Dresden德雷斯頓，是德國聖誕節必備的傳統麵包。德國麵包史多倫麵包的造型模仿耶穌臥床的造型，具有特殊的宗教意義，是德國麵包師傅獻給教堂的麵包。後...

“聖誕節就要到了,孩子特別喜歡過這個節日,今天做了孩子喜歡吃的麵包,也順便發一下自己的作品,”食材明細主料水（120g）雞蛋（30g）糖（40g）鹽（3g）奶粉（12g）高筋麵粉（250g）黃油（30g）酵母（3g）輔料葡萄乾（適量...

“明天就是聖誕節了，以往我是不湊熱鬧的，今年看到各位親都在做花環面包之類的，所以也來插一腳啦～”食材明細主料高筋粉（200g）酵母（4g）溫水（160g）糖（40g）鹽（3g）奶粉（20g）輔料黃油（25g）豆沙（適量）全蛋液（適量）...

“叮叮噹，叮叮噹……🔔馬上要到🎄聖誕節了，親愛的們給孩子們準備了什麼禮物呀，不如來一款聖誕老人面包吧！既好看，又美味還有意義。聖誕節坐一起吃聖誕老人面包，全家人一起來分享快樂吧！”食材...

“女兒小的時候，過聖誕節的時候，我和她爸都會偷偷地把她喜歡的禮物塞到一個大大的漂亮的聖誕襪子裡，保密工作做得絕好，讓女兒相信世上真有一個聖誕老人。但是，女兒對此略有懷疑，問聖誕老人是...

“聖誕節嘛我也玩個花花面包”食材明細主料麵包粉（260克）低粉（40克）雞蛋（1個）紫薯粉（少許）南瓜粉（少許）牛奶（大約100多克）輔料鹽（2克）白糖（30克）黃油（30克）酵母粉（7克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

“聖誕節有一種節日麵包叫黃金面包，因含大量的油脂、糖和蛋液，成品顏色金黃而得名。我沒有按那個高油高糖的配方，而是換成了剛健康的南瓜泥來成型金黃色，配方健康，口感也很好，顏色依然漂亮，哈...

“臨近聖誕節前夕，選擇了這款喜慶的聖誕節花環面包來和大家提前說MerryChristmas!”食材明細主料牛奶（120g）細砂糖（30g）高筋麵粉（270g）黃油（40g）輔料雞蛋液（50g）鹽（3g）酵母（4g）裝飾雞蛋液（少許）葡萄乾（適...

“生活需要點儀式感，但並非指濃重的氛圍譬如聖誕節，不需要去參加倒數或派對親手製作聖誕主題的美食，簡單的裝飾更能感受節日的氛圍”食材明細宵種高粉（150克）蜂蜜（1.5克）酵母（1.5克）清水（100克）主...

“一年一度的聖誕節又到了，孩子們這時候總是按照童話故事裡的情節描繪自己的聖誕夜，希望真的有聖誕老人送禮物給自己，記得去年這時候給兒子做了款聖誕樹蛋糕和餅乾，那時候初學做得一點兒也...

“聖誕花圈麵包聖誕花環面包做個麵包當早餐簡單營養味道好原料都是家裡常見的聖誕節的到來，做幾款應景的麵包充實下節日的氣氛”食材明細主料高筋麵粉（130克）細砂糖（15克）奶粉（5克）鹽（1.3克）水（8...

“年輕人喜愛的西方傳統的聖誕節即將粉墨登場了；雖然離節日還有一段時間，可滿大街上已有了濃濃的聖誕氛圍咯~~~一向後知後覺的我，是不是也弄點什麼應景呢？哈哈：看似複雜其實比起其它造型面...

“聖誕節快到了，烤一個雪花面包給家人應景，花朵般藍莓手撕包，香甜綿軟，細膩拉絲，好看又好吃，喜歡的快來試試吧~~~”食材明細主料黃油（8克）食鹽（3克）全蛋液（35克）白砂糖（37克）淡奶油（50克）糯米粉（12克）高...

“聖誕的氣息蔓延著整個圈子，大家都紛紛議論著要做這個做那個的，我也在早早的時候就開始琢磨要做些什麼呢，本來自己設計了一款蛋糕，可是卻看也不像是聖誕的甜點，看到大家都做薑餅屋，雖然我也...

“【聖誕麵包環】聖誕主題大花環面包眼看著聖誕節就要到了，湊湊節日的熱鬧！做個聖誕主題，能想到的一個個的慢慢做，這大花環一定小不了吧。剛剛吃過蔥香麵包，這個就做原味的吧。說實在話，曾經...

“跟女兒一起裝飾了聖誕樹，做了薑餅屋，編了美麗的花環面包，終於迎來了期盼中的聖誕節。美美已經過了幻想白鬍子聖誕老人的年紀，她知道她心儀已久的禮物都是爸爸媽媽準備好的，今年的她已經知...

“開啟一盒淡奶油每天總是想著法子的用掉，豆沙餡也見底了，聖誕節做了個聖誕麵包，第一次做，一發，口感絕對的贊👍。喜歡麵包的妞們來吧😋😋”食材明細主料麵包粉（200g）淡奶油（90g）牛奶（50g）蛋液（25g）...

“上週報名參加北京的線下活動，第一次報名參加啥都不知道，等接到通知時告之活動當天需要帶一個與聖誕主題相關的美食過去與大家分享。與聖誕主題相關首先想到的就是各種不同造型的餅乾，再...

“本身是幫兒子做一款聖誕蛋糕，兒子帶去學校和小朋友分享了，然後兒子就要我再幫他準備一份聖誕小點，結果這款聖誕麵包就出爐了。”食材明細主料高粉（210克）牛奶（98克）蛋液（35克）黃油（30克）輔料鹽（2...

“聖誕環面包”食材明細主料高筋麵粉（280g）牛奶（125g）細砂糖（30g）雞蛋（1個）酵母（2g）鹽（2g）玉米油（12g）輔料紅曲粉（3g）抹茶粉（5g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）聖誕環面包的做法步驟1、所有材料都稱好...

“麵包，大家都吃過，但是，自己做的麵包，鬆軟，甜鹹適度，還可以帶孩子一起，做自己喜歡的花樣，心動，不如行動哦。”食材明細主料高筋麵粉（120克）低筋麵粉（30克）綿白糖（30克）酵母（3克）鹽（1克）雞蛋（20克）輔料溫牛...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉：100乾酵母：1/4小勺鹽：1/4小勺低筋麵粉：25細砂糖：5水：75黃油：5輔料玉米油：1大勺百里香：1/4小勺黑胡椒粉：1/8小勺羅...

“假借聖誕🎄的名義，做一款花環面包🥯”食材明細主料T65小麥粉（250g）吐司粉（250g）奶粉（20g）精鹽（10g）紅糖（60g）淨水（300g（揉麵用））黃油（35g）輔料酵母粉（5g）淨水（100g（溶解酵母用））瓜子仁（40g）杏仁（40g）蔓越莓幹（60g...