今天教大家制作的這一道水果胭脂藕片不僅顏值高,而且也是十分的美味的。藕片特意切成薄薄的,但是卻不影響它脆脆的口感,而且藕片裡面的內餡也是十分的美味的。於是這一道水果胭脂藕片將會受到許許多多的人的喜歡,大家都要學起來啊!
主料
蓮藕 :2節輔料
蜂蜜 :適量具體步驟
1. 準備蓮藕兩節,火龍果一個紅心,蜂蜜,白糖,檸檬
2. 把蓮藕削皮
3. 把蓮藕切片,越薄越好,奈何刀工有限
4. 把蓮藕上鍋煮熟
5. 把火龍果果肉掏出來
6. 把蜂蜜和白砂糖倒入,放入料理機裡打碎
7. 打出來的汁很稠,家裡沒有料理機的可以帶上一次性手套用手捏碎,記得要要捏細
8. 蓮藕熟後,倒入冷水沖洗幾遍
9. 把蓮藕和果泥拌在一起,貼上保鮮膜,放冰箱冷藏30分鐘
10. 我們用黃瓜做個拼盤
11. 在用番茄皮做一朵小花
12. 放一起就是這個樣子的
13. 放入盤中湯汁流出來了,