自制檸檬胭脂藕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紫甘藍洗淨、切小片

2.放進料理機中，加入適量的白開水，打碎過濾後取汁。

3.擠入檸檬汁，再加入兩片檸檬片。

4.很神奇吧，變成粉紅色的汁了，加入糖攪拌均勻。

5.把藕洗淨去皮切成片，用開水焯一下。

6.把藕片放入浸泡。蓋上蓋子，放冰箱冷藏，一小時後即可。

烹飪技巧

檸檬汁可以換成白醋。