胭脂楊梅酒如何做簡單又美味

胭脂楊梅酒，這是一道營養價值非常高的美味佳餚，需要準備一些楊梅等食材，楊梅中的營養價值非常的高，可以預防很多疾病，包含了很多青少年成長時期必需的元素，這一道胭脂楊梅酒是餐桌上不可多得的一道美食。非常值得我們去品嚐，還可以治療腹瀉等等。

主料

輔料

具體步驟

梅用淡鹽水洗乾淨，晾乾。玻璃瓶洗乾淨，用開水沖洗乾淨晾乾。

把楊梅放在瓶子裡，覆蓋一層冰糖，再倒進白酒，蓋好蓋子，放置陰涼處一星期便可飲用，當然放久一些味道更好。

烹飪技巧

如喜歡高度酒也可以換成高度白酒，酒儘量買好一些的。豬製作過程不能沾到油千萬要注意這個。冰糖建議用多晶冰糖，我覺得單晶冰糖不如多晶冰糖清甜。單晶冰糖和多晶冰糖在超市裡就有賣，包裝上有註明的。我的博文這裡也有介紹過的。