炎炎酷暑即將到來,人們都在思考著用怎樣的方式、吃什麼東西、穿什麼衣服來度過這個漫長又難耐的夏日。說道夏天,必不可少的一定是各式甜品和各種冰淇淋啦。小編就要教大家自己做白巧克力冰激凌,讓你在炎炎夏日也能感到心清涼頭飛揚的感覺。
主料
白巧克力 :300輔料
砂糖 :2勺具體步驟
在一個容量一升的方形盒子或者碗裡鋪好一層保鮮膜,然後儘可能鋪平。
把小白菜擠幹水份,切成小粒
吧三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開,蛋黃與麵粉混合,加少量水,混勻成麵糊
.蛋清打發,可以拉出尖就好了
把小白菜碎加入打發的蛋白中,攪拌,再加入蛋黃麵糊
烤盤底部刷油,倒入混合好的蔬菜麵糊,165度烤15分鐘
上桌前的10-15分鐘從冷凍室去處。把盒子或碗裡的東西倒出切成片即可。