準備時間:
22分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黑巧克力 :
若干摩卡 :
一杯八喜香草冰激淋 :
適量八喜巧克力
冰激凌 :
適量 輔料
巧克力蛋卷 :
一根 具體步驟
1. 在塑料盒裡倒入冰摩卡咖啡
2. 放入2個冰淇淋球,攪拌均勻
3. 蓋上蓋子,放入冰箱
4. 等結冰之後攪拌均勻
5. 融化黑巧克力,隔水融化。
6. 把融化的巧克力塗在事先準備好的杯子的杯壁上。
7. 放入冰激凌,撒上巧克力粉,最後插上脆皮蛋卷
烹飪技巧
融化巧克力,水溫不要超過30度,(否則會沾染水蒸氣)要耐心攪拌,最好不要用微波爐。