主料
淡奶油 :200輔料
牛奶 :50ML具體步驟
1. 在小碗裡倒入煉乳 再加可可粉 可以隔水加熱下 攪拌融化好,可以聞到很香的巧克力味
2. 同樣在小碗裡再加入牛奶,攪拌均勻 喜歡稀一點 可以多加點牛奶 這個沒所謂
3. 用電動打蛋器把淡奶油打發,打發至乾性發泡狀
4. 打好的淡奶油加入我們剛才調好的可可汁,用矽膠鏟上下攪拌,注意不要畫圈,畫圈的話奶油就消泡了,做出來的冰淇淋就不柔滑了,攪拌好之後,應該是柔滑的
5. 將攪拌好的冰激凌倒入準備好的冰淇淋盒子,不需要再攪拌
6. 冰箱-18度,冷凍4-6小時,明天取出來就可以開吃咯
7. 最後預祝親們成功哦~
這款冰激凌~絕對是超級無敵懶人版哦!~無需攪拌~也可以沒有冰渣的~而且味道很不錯哦~親們有興趣嘗試下咯~嘿嘿!