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大邑花甲米線——堪比下館子的美味圖解

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.02W

大邑花甲米線——堪比下館子的美味圖解

我很喜歡吃粉絲，粉條之類的，最近吃了兩次花甲米線，一次是去店裡吃的，一次是朋友做給我吃的，但是都一般，比較油膩，好在花甲的份量還是足夠的。今天晚上一時興起，突然又想吃花甲米線了，所以去市場買了原料，自己烹飪。

主料

花甲：2斤
金針菇：1把
米線：1包

輔料

酸青菜：1塊
番茄：1個
香菇：適量
蔥薑蒜：適量
青椒：3個
泡椒：5個

詳細步驟：

大邑花甲米線——堪比下館子的美味圖解第2張

第一步

洗淨菌類

大邑花甲米線——堪比下館子的美味圖解第3張

第二步

下米線煮

大邑花甲米線——堪比下館子的美味圖解第4張

第三步

煮花甲

大邑花甲米線——堪比下館子的美味圖解第5張

第四步

撈出瀝乾水分

大邑花甲米線——堪比下館子的美味圖解第6張

第五步

蔥薑蒜切末

大邑花甲米線——堪比下館子的美味圖解第7張

第六步

Tags：大邑米線下館子花甲堪比

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