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  • 可可提子麵包怎麼做|可可提子麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    “可可粉具有濃烈的可可香氣,可可粉的顏色有黑色、棕色、紅色之分。在麵包中適量新增可可粉和提子乾,成品具有淡淡的甜香味。”食材明細主料高粉(110克)白糖(20克)精鹽(3克)可可粉(10克)酵母(5克)...
  • 可口的甜味提子麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-08
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃甜食的我,對面包也毫無抗拒裡,因為好久沒有吃過麵包了,於是去逛了逛麵包店,一下子就買了幾十塊的麵包,但是在其中我...
  • 可可麵包棒怎麼做|可可麵包棒的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料高筋麵粉(350g)可可粉(50g)細砂糖(50g)雞蛋(1個)淡奶油(100g)牛奶(50g)酵母(1.5g)輔料鹽(3g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可麵包棒的做法步驟1、把所有材料都投進麵包機桶內。2、啟...
  • 酒浸提子麵包怎麼做|酒浸提子麵包的做法
    發表於:2024-01-04
    “凡是玩烘焙的朋友都知道“朗姆酒”,這是用甘蔗蒸餾的甜酒,多用於浸泡果脯。因為我手頭沒有“朗姆酒”,於是就用“白蘭地酒”代替,浸泡提子,做了這個“酒浸提子麵包”。味道非常好,特別是淡...
  • 可可麵包怎麼做|可可麵包的做法
    發表於:2023-12-31
    “秋天到了,天氣轉涼了,人就容易犯困,這就是俗話說的秋乏吧。你們在秋天的時候,會不會也很容易睏乏呢?都說可可可以提神,而且可可的味道我也是很喜歡,微微苦裡帶著濃濃的香味,這次把可可放到面...
  • 可可椰蓉麵包的做法 【港臺】可可椰蓉麵包 可可椰蓉麵包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “放假了怎能不動手烘焙呢,這款麵包顏值不高,但是味道真心不錯。喜歡椰香的朋友可以嘗試一下。”食材明細麵糰奶粉(10g)乾酵母(3.5g)鹽(3g)可可粉(10g)黃油(25g)高筋麵粉(200g)低筋麵粉(50g)雞蛋液(25g)...
  • 提子可以用麵粉洗嗎
    發表於:2018-05-26
    可以。買回來的提子要比葡萄難清洗,不可以只用清水沖洗。先用流水沖洗五分鐘,然後把提子放入盆中,加水超過提子。往水裡撒一些麵粉,輕輕攪拌,只需要5分鐘即可。水中加麵粉可以有效的除去提...
  • 可可雙色麵包的做法 可可雙色麵包(麵包機版) 可可雙色麵包怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “又是一款用麵包機制作的整形麵包,雖然是很簡單的配色和整形手法,卻也花了小心思在不同的麵糰里加了不同的果料,使它擁有了更多的色彩和口味。”食材明細主料牛奶(165克)全蛋液(50克)細砂糖(5...
  • 墨西哥提子麵包怎麼做|墨西哥提子麵包的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料高筋麵粉(300克)湯種(60克)砂糖(30克)鹽(1克)酵母(4克)全蛋液(50克)牛奶(100克)黃油(25克)提子乾(適量)墨西哥醬黃油(40克)砂糖(40克)全蛋液(40克)低粉(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)墨西哥...
  • 可可雙色麵包的做法 麵包機版【可可雙色麵包】 可可雙色麵包怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “這次用麵包機做個花式麵包。用手工稍加一下干預,烤出來令人滿意。口感鬆軟綿綿,並不比烤箱烤的麵包差哦~~”食材明細材料A高筋麵粉(375克)牛奶(203克)全蛋液(38克)酵母粉(5克)鹽(5克)白糖(60克)黃...
  • 可可小麵包怎麼做|可可小麵包的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料溫牛奶(300克)酵母粉(5克)麵包粉(400克)低粉(100克)白糖(30克)黃油(20克)可可粉(5克)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可小麵包的做法步驟1、300克溫牛奶倒入廚師機內,新增5...
  • 提子辮子麵包怎麼做|提子辮子麵包的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料高粉(260克)鮮奶(165克)蛋液(30克)黃油(20克)輔料酵母(4克)杏仁片(適量)提子乾(適量)配料鹽(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)提子辮子麵包的做法步驟1、將麵粉與雞蛋、鹽、糖粉、...
  • 椰蓉提子麵包怎麼做|椰蓉提子麵包的做法
    發表於:2024-01-08
    “收到三包聖家椰蓉,正好可以做個椰蓉提子麵包接續上明天的早餐。先做椰蓉提子餡兒。拆開不透光的鋁塑自封袋,立即有香濃椰味飄散出來。細細白白的椰蓉倒在黃油上,顯得特別白淨。只是這白...
  • 提子麵包怎麼做|提子麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料麵包粉(300克)牛奶或水(150克)輔料鹽(30克)糖(40克)酵母(30克)黃油(30克)雞蛋(1個)提子乾(50個)蜂蜜(1匙)蛋黃(1個)麥片(2匙)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)提子麵包的做法步驟1、1、把所需材...
  • 酸奶提子麵包的做法 酸奶提子麵包—德普烘焙實驗室 酸奶提子麵包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “濃縮的營養,膨脹的美味。純正濃郁的奶香,香濃醇厚的口感咬一口暖暖軟軟的麵包,麵粉與舌尖的撞擊;濃厚的奶香味在口腔裡迴旋。這就是這款酸奶提子麵包,讓人回味無窮;”食材明細主料高筋麵粉...
  • 可可提子排包如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-29
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:250糖:40可可粉:10鹽:2乾酵母(金燕):3水:165蛋:24無鹽黃油:18耐高溫巧克力豆:20輔料具體步驟1.取材料中的高筋粉125克糖20...
  • 可可菠蘿麵包圈的做法 可可菠蘿麵包及麵包圈 可可菠蘿麵包圈怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “我的烤箱是9升的,超級小!所以一般書上的配方對我家烤箱來說都大多了,於是發明出這種一個麵糰兩種吃法的麵包。”食材明細主料高筋麵粉(600克)水(320克)雞蛋:(50克)輔料酵母(8克)油(30克)油(豬油跟色...
  • 提子乾全麥麵包怎麼做|提子乾全麥麵包的做法
    發表於:2024-01-31
    “感覺這款提子乾全麥麵包要慢慢品嚐,細嚼才能吃出它的香。等你發現了它的香,會讓你愛上的一款簡單面包。家裡有人猛咬兩口說好乾,不好吃,而我和小朋友慢嚥細嚼的,吃了一塊又拿一塊,看來還是...
  • 可可辮子麵包怎麼做|可可辮子麵包的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料高粉(350克)牛奶(200克)雞蛋(1只)可可粉(10克)輔料黃油(15克)糖(50克)鹽(2克)酵母(4克)椰蓉(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可辮子麵包的做法步驟1、所有食材放入麵包桶內,除黃油外...
  • 提子棍麵包怎麼做|提子棍麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “以前每次做麵包自己都要塗上一層薄薄的蛋液。加上黃油,後來慢慢的越來越不喜歡這兩樣東西加進去。喜歡橄欖油的清香。喜歡沒有蛋液的腥味。帶點法棍式的。但是沒有那麼硬邦邦。非常的...
  • 可可包子怎麼做|可可包子的做法
    發表於:2024-02-26
    “兩個月前買了平底鍋之後,我就開始烙肉夾饃,谷仔小姨、小谷仔還有我,天哪!都吃上癮了,所以接下來,早餐的餐桌上頻繁的出現肉餅、肉夾饃、肉包子一切跟肉有關的麵點我都做,但是可憐了谷仔爸爸...
  • 提子乳酪麵包卷怎麼做|提子乳酪麵包卷的做法
    發表於:2023-12-26
    “2個6寸圓形模具量.”食材明細麵糰材料高筋麵粉(280克)細砂糖(28克)鹽(4克)乾酵母(4克)奶粉(8克)牛奶(55克)全蛋液(35克)水(90克)黃油(28克)乳酪餡奶油乳酪(90克)細砂糖(10克)葡萄乾(35克)墨西哥醬低筋麵粉(10...
  • 可口的提子碎麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-21
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘這款可口的提子碎麵包,做法其實並沒有想象中的那麼複雜繁瑣,只要用點心和時間,掌握好做麵包的技巧,一切都會變得很...
  • 蒸包子可以提前一晚上發麵嗎
    發表於:2019-01-15
    可以。提前一晚發麵建議將面放入冰箱低溫發酵,這樣不會發酵過頭。現在的包子餡料各種各樣,豬肉、牛肉、羊肉等;先剁肉餡,加入一些調料進行去腥、調味,也可以加入蔬菜,餡料攪拌均勻後開始包包...
  • 蜂蜜提子麵包怎麼做|蜂蜜提子麵包的做法
    發表於:2024-01-05
    “家裡朋友從新疆帶了一大袋葡萄乾,寶寶也愛吃,所以做成了葡萄乾麵包,加入大量葡萄乾在烘烤中散發出酒香味夾雜著淡淡的麥香味真的特別美妙。”食材明細主料高粉(400g)糖(30g)鹽(3g)酵母(3g)蜂蜜(4...