我們很多人會喜歡吃花菜,花菜的乾脆鮮嫩和肉質的美味兩者相結合,組成一道好吃的花菜炒肉。可以說是葷素搭配,營養健康,也是我們日常最常吃的一種做法了,既有了蔬菜又有了肉,真的是一道美味,不知道你對於這道菜是不是感興趣呢?我們一起來看看。
主料
花菜 :適量輔料
蔥 :適量詳細步驟:
第一步
準備好我們做菜所需要的菜花,洗乾淨放入碗中。
第二步
準備好,我們做菜要用的五花肉切成如圖的片兒狀。
第三步
同時準備好我們所需要的蔥、姜和辣椒。
第四步
在鍋內放油,然後將五花肉倒入翻炒直到變色為止。
第五步
接著在鍋內倒入準備好的蔥姜和辣椒進行翻炒。
第六步
再將準備好的花菜倒入鍋內一起翻炒。
第七步
再加入醬油,生抽等調料,然後並且加入一定的水,讓它小煮一會兒。
第八步
最後在鍋內倒入適量的鹽翻炒均勻,然後就可以出鍋裝盤了。