海鮮炒飯應該是蛋炒飯中最為鮮美的一種了,海鮮搭配炒飯真的會讓人胃口開啟。今天小編就帶大家看看海鮮炒飯的做法。
主料
輔料
詳細步驟:
第一步
將魷魚切段,
第二步
將雞蛋打入碗中,攪拌均勻。
第三步
鍋中放油,油熱後倒入蛋液,小火炒熟。
第四步
再加入蝦仁,魷魚,蛤蜊,翻炒均勻。
第五步
接著再放入豌豆,胡椒粉,生抽,料酒,鹽,翻炒均勻。
第六步
最後加入米飯,繼續翻炒。炒熱後就可以出鍋了。