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誘人的水饅頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.01W
誘人的水饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

葛粉 :3匙

輔料

片慄粉(即馬鈴薯澱粉) :3匙
水 :2杯
麵粉1匙
砂糖 :2匙
黑糖漿 :4匙

具體步驟

1.1.將4大匙黑糖和2大匙砂糖拌勻,入鍋炒至糖焦融後,倒入2大匙水拌勻,即成黑糖漿備用。

2.2.鍋中先放入葛粉,加水拌勻後再倒入片慄粉和麵粉,攪拌至溶解後以小火加熱,邊煮邊攪拌至糊狀且呈透明後,倒入模型中,再以湯匙沾水將表面抹平。

3.3.冷卻後脫模扣出,最後淋上黑糖漿即可