誘人的兩餐面饅頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.先取少量玉米麵

2.用開水燙熟

3.玉米麵涼透後加三到四倍的白麵

4.加入化好的酵母粉

5.用筷子先攪白麵和玉米麵

6.加入酵母粉

7.用溫水和麵

8.活好的面用蓋子蓋上，等待面自動發酵

9.等待麵粉發酵好後加小蘇打

10.用時十幾分使勁揉

11.然後團成麵糰

12.裝在悶罐裡開鍋後悶25分鐘以上

13.開吃吧，麵食很鬆軟且可口

烹飪技巧

玉米麵隨個人愛好新增，但是必須用開水燙熟。面一定要發酵好，這樣的饅頭會很鬆軟。開鍋後一定要慢火悶至25分鐘以上