主料
輔料
具體步驟
1.準備好材料。
2.將胡蘿蔔,青椒,西蘭花梗分別切粒。
3.除青椒外,其它的分別入熱水中煮制七八分熟。這是過完水的。
4.鍋中熱油,放入胡蘿蔔粒,玉米粒及西蘭花粒翻炒兩分鐘
5.放入青椒粒翻炒兩分鐘。
6.加適量鹽及耗油調味即可。
烹飪技巧
青椒粒最後放,這樣能保持其口感。