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自制的營養汁水如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.89W
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

自制的營養汁水怎麼做好吃又簡單
大米 :100

輔料

具體步驟

1. 1.大米100克,用清水淘洗乾淨,放入湯鍋中,加10倍的水,大火煮沸,再轉小火慢慢熬煮成;2.將煮好的粥過濾一遍,去除米粒,只留下米湯,晾至微溫,用小勺餵食。注意事項:大米可以在頭天晚上浸泡,第二天早晨就可以煮了。大米一定要涼水下鍋,如果熱水下鍋的話,米表面的蛋白質就會在熱的作用下收縮,將米包裹住,這樣米里面的營養成分就不能全部地煮出來。煮粥的時候需要攪動,否剛容

2. 蘋果汁1.蘋果一個,洗淨、去皮、去核,切成小塊;2.放入榨汁機,加少量白開水攪打成汁,或者用手動式榨汁器碾壓擠出果汁。 注意事項:蘋果肉及蘋果汁接觸到空氣後會發生氧化變色,故媽媽在餵食蘋果汁時不宜將其暴露於空氣中過久,否剛會使維生素C遭到破壞。

3. 蔬菜湯1.蔬菜200克(白菜、菜花、生菜、菠菜等均可)2.將蔬菜擇洗乾淨,放入沸水中快速焯燙一下,立即取出,切成碎末;2.鍋中倒入清水,大火燒沸,將菜末倒入,沸煮3-5分鐘,倒入容器中,晾至微溫,只取食上層清汁,即為菜湯。 注意事項:為了寶寶的健康,做菜湯的蔬菜一定要清洗乾淨,可以先放入鹽水中浸泡30分鐘,這樣可以有效去除殘留在菜葉上的農藥等有害成份。

4. 獼猴桃汁1.獼猴桃2個,去皮、洗淨、切塊;2.放入榨汁機中,加少量白開水,攪打成汁;3.過濾後即可給寶寶飲用。 注意事項:一定要選擇新鮮的獼猴桃,如果切開來果肉有部分顏色變深,請不要給寶寶食用,獼猴桃的果汁味道偏酸,如果不加稀釋就給寶寶飲用,寶寶可能會不愛喝。所以榨汁的時候一定要加適量的水。

5. 番茄汁1.番茄250克,洗淨;2.用沸水焯燙後去皮,切碎,用清潔的雙層紗布包好;3.將番茄汁擠入小盆內,用溫水衝調即可。 注意事項:切的時候,一定記得給砧板和刀消毒,切過生肉的刀和砧板不要用來切蔬菜,避免寶寶感染細菌和寄生蟲。如果天氣較冷,可將蔬菜汁加熱會後晾至微溫再餵給寶寶。

6. 香瓜汁1.新鮮香瓜1/2個,洗淨、去皮、去籽,切成小塊;2.放入攪拌機中,加適量白開水攪拌成汁;3.倒入容器中靜置沉澱後濾渣;4.可用小勺餵食,也可用果汁奶瓶餵食。 注意事項:香瓜含有鈣、磷、鐵以及多種維生素等寶寶成長不可缺少的營養物質,常飲用香瓜汁可以促進血液環、幫助消化、預防口乾舌燥。

7. 生菜蘋果汁1.生菜50克,蘋果1個,檸檬1/2個;2.生菜洗淨切成段,蘋果洗淨去皮去核切成小塊,檸檬洗淨,去皮切成小塊;3.將以上材料放入攪拌機,加半杯白開水,攪打成汁;4.濾淨雜質,倒入寶寶奶瓶或者用小勺餵食即可。 注意事項:生菜一定要清洗乾淨,去除殘留農藥。榨出的汁一定要馬上給孩子喝,不然稍放就會黑。如果寶寶不愛吃酸,可不加檸檬,或者只擠幾滴檸檬汁加入即可。

8. 葡萄番茄汁1.葡萄番茄各250克;2.番茄洗淨,用沸水焯燙,去皮,切成塊;3.葡萄去皮,去籽;4.放入榨汁機中榨汁;5.濾淨雜質,即可給寶寶飲用。 注意事項:給寶寶榨汁用的榨汁機或者攪拌機,在使用前和使用後要用熱水清洗和消毒,避免殘留的果渣變質後產生細菌,侵害寶寶的健康。

9. 葡萄蘋果汁1.葡萄150克,蘋果1/2個;2.葡萄洗淨去皮去籽,蘋果洗淨去皮去核切小塊;3.將兩種水果分別放入榨汁機中榨汁,然後將兩種果汁混合,然後按1:1的比例兌入白開水,即可給寶寶飲用。 注意事項:葡萄汁中含有豐富的維生素、煙酸,有強壯身體之功效,此外葡萄汁還含有大量的天然糖、微量元素,能促進寶寶新陳代謝,對血管和神經系統發育有益,並能預防寶寶感冒。

10. 小白菜汁1.小白菜250克,洗淨、切段,放入沸水中焯燙至九成熟,撈出濾幹;2.將焯過的小白菜放入榨汁機中,加白開水榨汁,過濾後即可飲用。 注意事項:小白菜含多種營養素,營養價值極高,在1歲以前讓寶寶多嘗試幾種蔬菜汁,可以防止孩子日後挑食偏食。

11. 黃瓜胡蘿蔔芒果汁1.黃瓜、胡蘿蔔冼淨去皮切成段,芒果冼淨去皮取果肉;2.全部放入攪拌機內,加少量白開水,攪打成果汁,過濾後即可給寶寶飲用。 注意事項:1.芒果和胡蘿蔔中除了含有豐富的膳食纖維外,還有大量的胡蘿蔔素,這有助於寶寶的新陳代謝,還能改善寶寶的視力。

12. 雪梨汁1.雪梨1個,檸檬1/2個;2.雪梨洗淨,去皮去核切成小塊,檸檬去皮切成小塊;3.放入榨汁機,加適量白開水,榨成果汁;4.濾淨雜質即可。 注意事項:雪梨有清火、止咳、潤肺、化痰之功效,如果天氣較涼時可加熱給孩子飲用,人工餵養的孩子容易上火,常喝雪梨汁有助於孩子的消化和排便,但是腹洩的孩子不要給它喝雪梨汁,會加重病情。

13. 西瓜汁1.西瓜250克,去皮切成小塊;2.用榨汁機榨出果汁,過濾即可。 注意事項:西瓜是夏天給孩子喝果汁的最佳選擇,有消暑、利尿、清熱毒的功效。榨汁的時候要注意,一是西瓜本身已含有大量水分,所以不用再加外加水,二是西瓜汁榨成後要當時給孩子喝,久放會造成沉澱,容易流失營養。

14. 黃瓜汁1.黃瓜1/2根;2.將黃瓜洗淨,去皮,切成段;3.放入榨汁機榨出汁即可。 注意事項:黃瓜含有豐富的維生素以及多種有益於人體的礦物質,不僅有助於寶寶營養的全面補充,還可有效促進寶寶大腦的發育。