肉片炒絲瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把絲瓜切成滾刀塊備用

2. 蒜頭姜切絲備用

3. 瘦肉切片，用生抽澱粉鹽醃製十分鐘

4. 先把配料用油炒香加肉片炒至變色後裝起備用，把絲瓜放下去炒軟後加瘦肉一起再炒五分鐘後裝碟完成。