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誘人的雞蛋花涼瓜豬骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.16K
誘人的雞蛋花涼瓜豬骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豬脊骨 :適量
涼瓜 :適量

輔料

生薑幾片
雞蛋花 :適量
無花果 :幾個

具體步驟

誘人的雞蛋花涼瓜豬骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.洗乾淨備用。

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2.涼瓜開邊,挖去瓜囊,切成日字形方塊。

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3.先放涼水和豬骨煲至將要滾,看到了豬骨的血汙形成的泡沫。

誘人的雞蛋花涼瓜豬骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用湯勺把泡沫潷去,以免影響湯的色澤和味道.然後將所有的材料都放進去。

誘人的雞蛋花涼瓜豬骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.慢火煲兩個小時左右,飲得。

烹飪技巧

清熱降火的雞蛋花涼瓜豬骨湯。