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誘人的冬瓜雞湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.3W
誘人的冬瓜雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞肉 :300
冬瓜 :500
紅棗 :20

輔料

料酒 :少許
油 :適量
鹽 :適量
姜 :少許

具體步驟

1.準備好材料

2.雞肉剝皮,紅棗去核,冬瓜切大塊,姜拍扁

誘人的冬瓜雞湯怎麼做好吃又簡單 第2張

3.湯鍋內加入適量清水,加入姜

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4.水燒開後,加入冬瓜

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5.加入紅棗

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6.起油鍋,放入雞塊加入料酒爆炒

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7.加入雞塊同冬瓜一齊煲20分鐘

誘人的冬瓜雞湯怎麼做好吃又簡單 第7張

8.加入鹽調味便可

誘人的冬瓜雞湯怎麼做好吃又簡單 第8張

9.成品

烹飪技巧

雞肉加入料酒炒一下,煲出來的湯會更香