誘人菠菜蛋花湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.菠菜洗淨切段，大蔥切成蔥花，

2.煮鍋中加1/3水，大火燒開，

3.水開後，下菠菜段和蔥花，

4.鍋再煮開後加1勺鹽，

5.淋入水澱粉，

6.鍋再煮開時，淋入蛋液，

7.用筷子攪拌幾下即可。

烹飪技巧

菠菜開鍋即熟，切勿久煮。