主料
輔料
具體步驟
1.絲瓜去皮切塊,雞蛋2個就可以了
2.雞蛋可以攤餅也可以直接倒進去
3.鍋中放油
4.倒入絲瓜大火炒制乾癟
5.放入適量水,不可以多
6.大火燒開
7.倒入蛋液,均勻攪拌
8.即可
烹飪技巧
想吃嫩蛋就不用攤蛋的哦。