榆樹錢鮮味丸子湯是一道美味的家常湯食,簡單易做,廚房小白也可以學著去做,很好上手,這道菜食材豐富,味道鮮美,營養搭配均衡,朋友們趕緊學著做起來吧,在家人和朋友們面前露一手吧,一定會收穫大大的贊,讓它成為你家飯桌上的佳餚吧
主料
雞蛋 :1個輔料
食用油 :1勺具體步驟
1.準備材料:榆樹錢,火腿,麵粉,雞蛋,蔥,蝦皮。
2.火腿腸切片,蔥花切碎。
3.榆樹錢淘洗乾淨後,控幹水分。
4.打入雞蛋,放入火腿腸片,加入麵粉,鹽拌勻。
5.拌勻後榆樹錢麵糊成稠稠的狀態。
因為有雞蛋所以就不用格外的加水,湯加入適量的鹽,在丸子裡也要加入適量鹽。