![美味的鮮味素丸子怎麼做好吃又簡單]( "美味的鮮味素丸子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
白菜 ：
適量 木耳 ：
適量幹
豆腐(南方叫千張) ：
適量綠葉菜(菠菜什麼都行 ：
適量蔥末 ：
5 雞蛋 ：
一個麵粉 ：
2湯匙 輔料
料酒(滴到雞蛋裡一起打的) ：
適量五香粉 ：
適量糖 ：
適量鹽 ：
少許一點甜麵醬 ：
適量香油 ：
適量 醋 ：
少許 具體步驟
1. 把材料都用熱水燙一下,切碎,控幹水份
2. 把調味料加進去,連合主料一起攪拌均勻,用小勺或手工製成圓球狀,下鍋炸熟.控油.
3. 從起鍋,無油,加清水,放一點家樂的快熟雞湯(當然如果有鮮雞湯更好了),加入嫩白菜葉,後用澱粉勾薄欠.出鍋,在湯裡酒上一點青蒜碎.
4. 把湯澆到盤子裡擺好的素丸子上.
千里飄香谷
