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爆炒墨魚仔如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.93K
爆炒墨魚仔怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

墨魚仔 :400
青椒 :4個
蘿蔔半個
洋蔥1/4個

輔料

蠔油適量
澱粉水 :適量
油 :適量
薑絲 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1.墨魚仔解凍洗乾淨切開,紅蘿蔔切片,青椒洋蔥切絲

2.紅蘿蔔先飛水

3.燒熱鍋放油和薑絲

4.倒墨魚仔爆炒一下起碟

5.洋蔥爆香

6.倒青椒洋蔥紅蘿蔔一起翻炒

7.倒入墨魚仔調味炒勻,最後加點澱粉水就可以上碟了

烹飪技巧

超簡單的一道家常菜,小孩喜歡吃哦。