香菇田園蔬菜粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 1.將大米、香菇洗乾淨放入冷水浸泡30分鐘。

2. 2.香菇、油菜、胡蘿蔔分別洗淨切絲。

3. 3.取鍋放適量水，待水沸騰後加入香菇和泡好的大米，邊放邊攪動，大火煮開後轉小火煮30分鐘。

4. 4.煮至大米粘稠時放入油菜、胡蘿蔔、精鹽、再煮5分鐘即可食用。