準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘這個豬腿肉燉冬瓜很適合做給小朋友吃哦,當然家裡的大人也可以吃的,有我們家裡面,幾乎是得到了全家的認可,我也希望把它介紹給大家之後,大家也能喜歡,個人覺得這道菜做出來一定不會辜負你有味蕾的,全家人坐在一起吃著這道菜聊聊天很不錯的。
主料
豬腿肉 :
500 冬瓜 :
300 輔料
胡椒粉 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.豬腿肉洗淨切小塊
2.冬瓜去皮去籽切塊
3.開水鍋下豬腿肉
4.煮開後去掉浮沫,繼續小火慢燉40分鐘
5.加入冬瓜塊
6.小火慢燉15分鐘
7.出鍋前加適量鹽和胡椒粉
烹飪技巧
無